厚紙用の紙コップとお鍋だけで、簡単に茶碗蒸しが作れます。
年末やお正月などの大人数のパーティー料理に最適です！
１
材料：卵、だし汁、かまぼこ、ほうれん草
よくかき混ぜた卵にだし汁を入れます。
紙コップに具材を入れて、卵と合わせた出汁汁を入れます。
※その際に茶漉しなどで漉すと出来上がりが綺麗です。
２
水を3センチくらい入れたお鍋に、1を入れて加熱します。
３
15分から20分、加熱すれば出来上がりです。 大人数でも、洗い物なく、食器を簡単に用意できるので便利ですよ！
食器洗いが大変なオーブン料理ですがテイクアウト用の耐熱皿ならオーブン料理も簡単・綺麗に作れます。
※耐熱性なので、トースターでもオーブンのどちらでも使えます。
１
材料：豚肉、ナス、チーズ、ほうれん草（お好み）
ケチャップ、マヨネーズ 塩・胡椒
一層目は、上記具材をなす、豚肉入れて後にケチャップ、マヨネーズをかけます。
２
2層目も同じように載せて、チーズを適量ふりかけてケチャップ、マヨネーズをかけます。
３
220度のオーブンで20分くらい火を通したら出来上がりです。
簡単ですが美味しいですよ！
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